понедельник, 31 марта 2014 г.

РУЛЕТ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ


200 г пшеничной муки. 4 яйца. 200 г сахара. 700 мл сливок. 250 г сливочного масла. 100 г сгущенного молока. 100 г шоколада. 50 мл молока. 200 г сахарной пудры. 10 г крахмала .Цветок из марципана для украшения. Ванилин и соль по вкусу.
Из муки, яиц, сахара, сливок, ванилина и соли приго­товить тесто, выложить его на выстланный пергамент­ной бумагой противень и выпекать в духовке при тем­пературе 180 °С в течение 30 минут.Сгущенное молоко соединить с размягченным сли­вочным маслом (200 г) и тщательно перемешать.Крахмал развести в молоке, прогреть, всыпать вани­лин и сахарную пудру, добавить тертый шоколад и растереть.Теплый корж свернуть, дать остыть, развернуть, рав­номерно распределить полученный крем, снова свер­нуть, покрыть полученной глазурью и охладить. Гото­вый рулет подать на стол, украсив марципановым цветком.  Только что вы посмотрели рецепт приготовления: РУЛЕТ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ.
Рецепты приготовления рулетов смотрите еще по следующим ссылкам:

Рулет із згущеним молоком


100 г пшеничного борошна2 яйця30 мл води.200 мл вершків100 г цукру. 50 г темного шоколаду50 г молочного шоколаду150 г вареного згущеного молока.50 г вершкового масла. 10 мл рослинного масла. Листя м'яти для прикраси. Ванілін і сіль за смаком.
Яйця збити з цукром і ваніліном , з'єднати з борошном , вершками і сіллю , влити гарячу воду і перемішати. Тісто викласти на змащене олією деко і випікати в духовці при температурі 180 ° С протягом 30 хвилин.Отриманий корж теплим згорнути , дати охолонути , повернути , покрити кремом з розм'якшеного вершкового масла і згущеного молока і знову згорнути .Готовий рулет полити розтопленим темним шоколадом , посипати подрібненим молочним шоколадом і подати на стіл , прикрасивши листям м'яти.Тільки що ви переглянули : Рулет із згущеним молоком.

Рецепти приготування  рулетів дивіться ще за наступними посиланнях:Блинчики,торты,рулеты,запіканка,десерты,пиріжки,пироги

воскресенье, 30 марта 2014 г.

РУЛЕТ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ



200 г пшеничной муки. 200 г сахара. 500 мл сливок. 4 яйца. 50 мл воды. 100 г сливочного масла. 100 г кондитерского шоколада. Темный шоколад для украшения. Ванилин и соль по вкусу.
Яйца растереть с сахаром и ванилином, добавить муку, слив­ки, соль, горячую воду и взбить. Тесто выло­жить на выстланный пергаментной бума­гой противень и вы­пекать в духовке при температуре 180 С в течение 30 минут. Размягченное сливочное масло взбить с растоплен­ным кондитерским шоколадом и ванилином.Теплый корж свернуть, дать остыть, развернуть, сма­зать полученным кремом, снова свернуть и охладить. Готовый рулет перед подачей на стол украсить из­мельченным темным шоколадом. Только что вы посмотрели рецепт приготовления: РУЛЕТ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ.Рецепты приготовления рулетов смотрите еще ​​по следующим ссылкам:Блинчики,торты,рулеты,запіканка,десерты,пиріжки,пироги

Рулет со сладкой начинкой


       150 пшеничной муки 
       150 г сахара 350 мл сливок 3 яйца 200 г орехово­марципановой массы 80 г цукатов 30 г сахарной пудры 20 мл воды
Сухофрукты, марципановые фигурки и коробочки мака для украшения Ванилин и соль по вкусу.Из муки, яиц, сахара, сливок, ванилина и соли заместить тесто, выложить его на противень, выстланный пергаментной бумагой, и выпекать в духовке при темпе­ратуре 180 °С в течение 30 минут. Полученный корж покрыть слоем орехово-мар­ципановой массы, смешанной с цукатами (50 г), и свернуть.Рулет полить глазурью, приготовленной из сахарной пудры и воды, украсить оставшимися цукатами, сухофруктами, марципаном и маковыми коробочками. Только что вы посмотрели рецепт приготовления:  Рулет со сладкой начинкой. Рецепты приготовления рулетов смотрите еще ​​по следующим ссылкам Блинчики,торты,рулеты,запіканка,десерты,пиріжки,пироги

РУЛЕТ С МАСЛЯНЫМ КРЕМОМ


100 г пшеничной муки. 300 мл сливок. 100 г сахара. 2 яйца.
50 г яблочного джема. 150 г сливочного масла. 50 г сгущенного молока. 50 г темного шоколада. Ванилин и соль по вкусу.
Муку, взбитые с сахаром и ванилином яйца, сливки, соль и ванилин соединить и хорошо взбить. Полученное тесто выложить на противень, выстланный пергамент­ной бумагой, и выпекать в духовке при температуре 180 °С в течение 30 минут.Размягченное сливочное масло соединить со сгущен­ным молоком и тщательно растереть.Теплый корж свернуть, дать остыть, развернуть, нанести слой джема, затем равномерно распределить получен­ный крем, снова свернуть, обмазать оставшимся кре­мом и посыпать натертым на мелкой терке шоколадом. Только что вы посмотрели рецепт приготовления РУЛЕТ С МАСЛЯНЫМ КРЕМОМ. Рецепты приготовления рулетов смотрите еще по следующим ссылкам:

пятница, 28 марта 2014 г.

Рулет з масляним кремом


200 г пшеничного борошна. 500 мл вершків. 200 г цукру. 4 яйця.200 г вершкового масла. 150 г ядер арахісу. 50 г горіхової пудри. 10 рослинного масла. Ванілін і сіль за смаком.
З яєць , вершків , цукру , борошна , солі і ваніліну замісити тісто , виложити його на змащений олією лист і випікати в духовці при температурі 180 ° С 30 хвилин.Розм'якшене вершкове масло добре збити з горіховою пудрою.Теплий корж згорнути , дати охолонути , розгорнути , рівномірно розподілити по ньому більшу частину отриманого крему , знову згорнути , змастити кремом, що залишився , посипати обсмаженою арахісом і охолодити. Готовий рулет подати на стіл , нарізавши порційними шматочками. Тільки що ви переглянули : Рулет з  масляним кремом.Рецепти приготування  рулетів дивіться ще за наступними посиланнях:Блинчики,торты,рулеты,запіканка,десерты,пиріжки,пироги

Рулет с джемом рецепт


100 г пшеничного борошна. 2 яйця. 100 г цукру. 300 мл вершків. 200 г малинового джему. Коричневий цукор для прикраси. Ванілін і сіль за смаком.
З просіяного борошна , збитих з цукром у міцну піну яєць , солі , ваніліну і вершків замісити рідке тісто , вилити його на вистелений пергаментним папером деко і випікати в духовці при температурі 180 ° С протягом 30 хвилин.По теплому коржу рівномірно розподілити джем ( 150 г) , згорнути , покрити залишилися джемом і посипати коричневим цукром. Готовий рулет нарізати порційними шматочками і подати на стіл. Тільки що ви переглянули : Рулет с джемом рецепт. Рецепти приготування  рулетів дивіться ще за наступними посиланнях:Блинчики,торты,рулеты,запіканка,десерты,пиріжки,пироги

Рулет шоколадний


200 г пшеничного борошна. 4 яйця .50 мл води. 500 мл вершків. 200 г цукру. 100 г вершкового масла. 100 г темного шоколаду .10 мл рослинного масла. 2 г меленого анісу .2 г меленої кориці. Цукрова пудра і зірочка анісу для прикраси. Ванілін і сіль за смаком.
З борошна , яєць , цукру , вершків , солі , ваніліну і гарячої води замісити тісто , перекласти на деко , змазаний рослинним маслом , і випікати в духовці при температурі 180 ° С протягом 30 хвилин.Розм'якшене вершкове масло з'єднати з розтопленим на водяній бані шоколадом , всипати корицю , молотий аніс і добре перемішати.Корж теплим згорнути , дати охолонути , розгорнути , одномірно розподілити по ньому отриманий крем і знову згорнути . Готовий рулет подати на стіл , посипавши цукорної пудрою і прикрасивши зірочкою анісу. Тільки що ви переглянули рулет  шоколадний.Рецепти приготування  рулетів дивіться ще за наступними посиланнях:Блинчики,торты,рулеты,запіканка,десерты,пиріжки,пироги

воскресенье, 23 марта 2014 г.

Рулет с бананом и сгущенкой


200 г пшеничной муки 500 мл сливок 50 мл воды 200 г сахара 4 яйца 100 г ягод клубники 100 г сливочного масла 100 г сгущенного молока 100 г банана 10 мл растительного масла Листья мяты для украшения Ванилин и соль по вкусу
Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить муку, сахар и соль, влить сливки, горячую воду и замесить тесто.
Противень смазать растительным маслом  выложить на него  тесто  поместить в духовку на 30 минут  и выпекать при температуре 180 °С. Клубнику растереть, соединить с размягченным сливочным маслом, сгущенным молоком и хорошо перемешать.Корж теплым свернуть, дать остыть, развернуть, смазать полученным кремом, в центр положить банан, свернуть, покрыть оставшимся кремом и охладить.Готовый рулет подать на стол, нарезав кусочками и украсив листьями мяты. Только что вы посмотрели рецепт приготовления: Рулет с бананом и сгущенкой.Рецепты приготовления рулетов смотрите еще ​​по следующим ссылкам:


Рулет с черной смородиной


200 г пшеничной муки 50 мл воды 500 мл сливок 200 г сахара 4 яйца 200 г варенья из черной смородины 10 мл растительного масла. Сахарная пудра для украшения. Ванилин и соль по вкусу.
Яйца взбить с сахаром в крепкую пену, всыпать ванилин, соль, просеянную муку, ввести сливки, горячую воду и заместить тесто. Выложить тесто  на смазанный растительным маслом противень разместить в духовке и выпекать  30 минут. при температуре 180 °С. По теплому коржу равномерно распределить варенье и свернуть. Готовый рулет вынуть с духовки подать на стол, густо посыпав сахарной пудрой. Только что вы посмотрели рецепт приготовления: Рулет с черной смородиной.Рецепты приготовления рулетов смотрите еще ​​по следующим ссылкам:

Рулет с шоколадом рецепт


200 г пшеничной муки 4 яйца
500 мл сливок 250 г темного шоколада 200 г сахара 50 мл воды 10 мл растительного масла. Сахарная пудра, ягоды малины и мята для украшения. Ванилин и соль по вкусу.
Яйца взбить с сахаром и ванилином. Добавить муку, сливки, горячую воду и соль. Все взбить, выложить на смазанный растительным маслом противень и выпекать в духовке при температуре 180 °С в течение 30 минут.Корж обмазать растопленным шоколадом (200 г), свернуть и посыпать остав­шимся измельченным шоколадом. Готовый рулет подать на стол, украсив мали­ной, мятой и сахарной пудрой. Только что вы посмотрели рецепт приготовления: Рулет с шоколадом  рецепт.Рецепты приготовления рулетов смотрите еще ​​по следующим ссылкам:


пятница, 21 марта 2014 г.

РУЛЕТ З ГОРІХАМИ


 Згущене молоко,200 г пшеничного борошна, яйця 50 мл води 400 мл вершків 150 г цукру 150 г вареного згущеного молока 100 г ядер арахісу 20 г вершкового масла 10 мл рослинного масла. Ванілін і сіль за смаком.З борошна , збитих віночком в міцну  піну яєць , ваніліна , цукру , солі , вершків і горячей води приготувати тісто , викласти його на змащений растітельним  маслом деко і випікати в духовці при температурі 180 ° С в протягом 30 хвилин.Корж , давши йому трохи охолонути , покрити шаром згущеного молока і згорнути . Готовий рулет змастити розм'якшеним вершковим маслом і густо посипати подрібненим арахісом. Тільки що ви переглянули : РУЛЕТ З ГОРІХАМИ. Рецепти приготування  рулетів дивіться ще за наступними посиланнях:Блинчики,торты,рулеты,запіканка,десерты,пиріжки,пироги

Как приготовить рулет с повидлом


200 г пшеничной муки 500 мл молока (или сливок) 200 г сахара 3     яйца 50 мл воды 150 г яблочно-сливового повидла 10 мл растительного масла. Ванилин и соль по вкусу.
Из просеянной муки, взбитых венчиком яиц, молока, горячей воды, сахара, ванилина и соли замесить тесто, добавить ванилин. Выложить его тонким слоем на противень, смазанный растительным маслом, и выпекать в духовке при темпера­туре 180 °С в течение 20-30 минут.
 Полученный корж теплым обмазать повидлом и свернуть. Готовый рулет подать на стол охлажденным, разрезав на порционные кусочки. Только что вы посмотрели. Как приготовить рулет с повидлом. Рецепты приготовления рулетов смотрите еще ​​по следующим ссылкам:

РУЛЕТ З ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ


 500 г яблук солодких сортів 50 г пшеничного борошна 4 яйця 60 г цукру 10 мл рослинного масла М'ята для прикраси. Мелена кориця і ванілін за смаком.
  Цукор (40 г) збити з жовтками, ввести окремо збиті білки, всипати борошно, корицю і ванілін. Тісто викласти на змащене рослиним  маслом деко і випікати в духовці при температурі 180 ° С протягом 20-30 хвилин. По теплому коржу розподілити яблучне пюре з цукром, що, згорнути рулетом, розрізати на порційні шматочки і подати на стіл, прикрасивши листочками м'яти. Тільки що ви переглянули РУЛЕТ З ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ. Рецепти приготування  рулетів дивіться ще за наступними посиланнях:

РУЛЕТЫ ИЗ БЛИНЧИКОВ



200 мл молока 30 г пшеничной муки 1 яйцо,100 г ветчины 100 г сыра твердых сортов 100 г листового салата 70 г красной рыбы 10 мл растительного масла Молотый белый перец и соль по вкусу

Сыр, красную рыбу и ветчину нарезать тонкими пластинками. Из молока, муки, яйца и соли приготовить жидкое тесто и испечь блинчики.На них выложить листья салата (оставив немного для украшения), сыр, ветчину  и рыбу, посолить,поперчить,немножко сбрызнуть растительным маслом и свернуть. Рулет что получился нарезать на  порционные кусочки  на стол  подать с оставшимся листовым салатом. Только что вы посмотрели рецепт приготовления: 
РУЛЕТЫ ИЗ БЛИНЧИКОВ.Рецепты приготовления рулетов смотрите еще ​​по следующим ссылкам:

четверг, 20 марта 2014 г.

РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША С КОЛБАСОЙ


300 г листа лаваша 150 г вареной колбасы 100 г сыра твердых сортов 100 г красного сладкого перца.80 г листового салата 50 г огурцов 10 мл растительного масла.Молотый белый перец и соль по вкусу.
Колбасу нарезать тонкими кружоч­ками, сыр — плас­тинками, сладкий перец и огурцы — соломкой.
огурцы и сладкий перец, посолить, поперчить, сбрызнуть  растительным  маслом и свернуть. На лист лаваша выложить слоями колбасу, сыр, листики салата, Готовый рулет нарезать порционными кусочками и подать  на стол. Только что вы посмотрели рецепт приготовления:  Рулеты из лаваша с колбасой. Рецепты приготовления рулетов смотрите еще ​​по следующим ссылкам:


РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША С ГОВЯДИНОЙ



200 г тонкого лаваша 100 г говяжьего фарша 100 г копченого филе курицы 50 г репчатого лука 50 г консервированной фасоли 100 г авокадо 10 мл растительного масла Молотый черный перец и соль по вкусу
Говяжий фарш обжарить в растительном масле вместе с нашинкованным луком и кусочками филе курицы, посолить и поперчить.Полученную массу выложить на лаваш, добавить фасоль, нарезанный кубиками и стушенный авокадо и свернуть.

РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША С ГОВЯДИНОЙ И ПОМИДОРАМИ
200 г тонкого лаваша 400 г говядины 200 г помидоров 100 г сладкого перца 30 мл растительного масла Листовой салат, зелень петрушки и укропа для украшения Молотый черный перец и соль по вкусу. Говядину наре­зать маленькими кусочками, выло­жить в сковороду с растительным маслом, посо­лить, поперчить и обжарить. За 5 минут до готовности добавить нашинкованный сладкий перец и ломтики помидоров. Полученную массу распределить по лавашу, накрыть ломтиками помидора (100 г) и свернуть.Готовые рулеты подать на стол на листьях салата с оставшимся помидором, украсив зеленью укропа и петрушки.
РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША С ГОВЯДИНОЙ И АВОКАДО
200 г тонкого лаваша 300 г говядины 100 г сладкого перца 100 г авокадо 50 г репчатого лука 40 мл растительного масла 5 г сушеной зелени розмарина
Молотый черный перец и соль по вкусу
 Говядину нарезать маленькими кусочками, выложить вместе с нашинкованным луком в сковороду с растительным маслом (20 мл), посолить, поперчить и обжарить. Нарезаний соломкой сладкий перец  стушить в оставшемся масле, присыпав зеленью розмарина. Авокадо измельчить  и соединить с фаршем и сладким перцем. Все что получилось выложить на листы лаваша, свернуть их рулетом и подать на стол. Только что вы посмотрели рецепт приготовления:  Рулеты из лаваша с
говядиной. Рецепты приготовления рулетов смотрите еще ​​по следующим ссылкам:Блинчики,торты,рулеты,запіканка,десерты
 ,пиріжки,пироги