пятница, 11 апреля 2014 г.

Рулет из готового слоеного теста


500 г слоеного теста. 200 г изюма. 20 г сливочного масла.
Слоеное тесто разморозить, нарезать широкими полосками и смазать каждую из них растопленным на водяной бане сливочным масло.
 Изюм тщательно промыть, замочить в теплой воде на 20 минут,  выложить на полоски теста, свернуть и выпекать в духовке при температуре 180 °С в течение 20-30 минут. Только что вы посмотрели рецепт приготовления     Рулет из готового слоеного теста
Рецепты приготовления рулетов смотрите еще по следующим ссылкам:

Рулет з листкового тіста


500 г листкового тіста. 50 г цукрової пудри. 50 мл води. 20 г насіння маку. 100 г ядер арахісу. 100 г ядер волоських горіхів. 50 г ядер мигдалю. Ванілін за смаком.

Арахіс , мигдаль та волоські горіхи (залишивши небагато для прикраси) роздрібнити , додати мак і розвести сиропом з цукрової пудри , ваніліну і води.Тісто розморозити , розрізати на смуги , розподілити по них отриману начинку , згорнути і випікати в духовці при температурі 180 ° С протягом 25 хвилин. Готові рулетики подати на стіл, прикрасивши половинками ядер грецьких горіхів.Тільки що ви переглянули : Рулет з листкового тіста.Рецепти приготування  рулетів дивіться ще за наступними посиланнях:Блинчики,торты,рулеты,запіканка,десерты,пиріжки,пироги

РУЛЕТИКИ С КОРИЦЕЙ


400          пшеничной муки. 200 мл молока. 5 г сухих дрожжей. 50 г маргарина. 100 г сахара.2     Яйца. 1 яичный белок. 10 г молотой корицы. 50 мл ягодного сиропа. Ванилин и соль по вкусу.
Из муки, молока, дрожжей, яиц, маргарина, са­хара, соли и ва­нилина замесить тесто, раскатать его в пласт и разрезать на полосы.Каждую из них покрыть сиропом, смешанным с кори­цей (8 г), и свернуть.
Рулетики смазать белком, посыпать оставшейся кори­цей и выпекать в духовке при температуре 180 °С в те­чение 30 минут. Только что вы посмотрели рецепт приготовления     РУЛЕТИКИ С КОРИЦЕЙ. Рецепты приготовления рулетов смотрите еще по следующим ссылкам:

РУЛЕТИКИ С ИЗЮМОМ


Для приготовления рулетиков с изюмом необходимо следующие продукты.
200 г пшеничной муки. 50 г сливочного масла.2 яйца. 20 г дрожжей.50 мл молока.20 г сахара.100 г сахарной пудры.30 мл воды.200 г изюма.
20 г молотой корицы.
Из муки, яиц, дрожжей, молока, сахара (10 г) и размягченного сливочного масла замесить тесто и разрезать его на полосы. Изюм промыть, замочить на 15-20 минут, измельчить можна с помощю мясорубки,в полученую масу добавить оставшийся сахар, корицу и тщательно перемешать.Полученную начинку распределить по полоскам теста, свернуть поместить в духовку и выпекать  при температуре 180 °С в течение 20-30 минут. Рулетики покрыть сахарной глазурью, приготовленной из воды и сахарной пудры, дать ей застыть и подать на стол. Только что вы посмотрели рецепт приготовления     РУЛЕТИКИ С ИЗЮМОМ. Рецепты приготовления рулетов смотрите еще по следующим ссылкам:

среда, 9 апреля 2014 г.

РУЛЕТ С ШОКОЛАДНОЙ ПОМАДКОЙ

       
  200  пшеничной муки. 50 г маргарина. 100 г сахара.3 яичных желтка. 70 мл молока .150 г шоколадной помадки. 20 г молотой корицы. Ягоды ежевики и листья мяты для украшения. Ванилин и соль по вкусу.
        Желтки растереть с сахаром, всыпать муку, ванилин и соль, добавить размяг­ченный маргарин и молоко. Замесить тесто, раскатать его в пласт и разрезать на полосы.Каждую из них покрыть тонким слоем помадки, смешанной с корицей, свернуть и выпекать в духовке при температуре 180 °С в течение 30 минут. Готовые рулетики подать на стол, украсив ягодами ежевики и листьями мяты.  Только что вы посмотрели рецепт приготовления. РУЛЕТ С ШОКОЛАДНОЙ ПОМАДКОЙ Рецепты приготовления рулетов смотрите еще по следующим ссылкам:

РУЛЕТИКИ С МИНДАЛЕМ


200 г пшеничной муки.4 яйца. 50 мл воды.200 г сахара. 800 мл сливок.300 г темного шоколада.100 г ядер миндаля. 2 г ванилина
Яйца взбить с сахаром, добавить сливки, всыпать муку и ванилин, влить горячую воду и замесить тесто. Выложить его пластом на выстланный пергамент­ной бумагой противень и выпекать в духовке при температуре 180 °С в течение 20-30 минут. Полученный корж разделить на части, каждую из них покрыть слоем тертого шоколада (250 г), смешанного с дробленым миндалем, и свернуть. Готовые рулетики подать на стол, полив оставшимся шоколадом, растопленным на во­дяной бане.  Только что вы посмотрели рецепт приготовления             РУЛЕТИКИ С МИНДАЛЕМ Рецепты приготовления рулетов смотрите еще по следующим ссылкам:
Блинчики,торты,рулеты,запіканка,десерты,пиріжки,пироги

РУЛЕТИКИ С ШОКОЛАДОМ


200 г темного шоколада. 200 г пшеничной муки. 150 мл молока. 5 г сухих дрожжей. 40 г маргарина. 300 г сахара. 5 яиц. 30 г штрейзеля. 10 мл растительного масла. Ванилин и соль по вкусу.
Из просеянной муки, молока, дрожжей, сахара (50 г), 4 яиц, размягченного маргарина, ванилина и соли приготовить эластичное тесто и разделить его пополам.  Раскатать тесто в пласт, распределить по нему небольшие кусочки шоколада, свернуть, посыпать оставшимся сахаром, выложить на смазанный растительным маслом противень, смазать яйцом, посыпать штрейзелем и выпекать в духовке при температуре 180 °С в течение 30 минут. Только что вы посмотрели рецепт приготовления РУЛЕТИКИ С ШОКОЛАДОМ.  Рецепты приготовления рулетов смотрите еще по следующим ссылкам:
Блинчики,торты,рулеты,запіканка,десерты,пиріжки,пироги

РУЛЕТИКИ ИЗ БЛИНЧИКОВ С ТВОРОГОМ


Для приготовлления рулетиков из блинчиков с творогом необходимо иметь следующие продукты.
       300  г молока. 70 г пшеничной муки. 1 яйцо. 200г домашнего творога. 300 г зеленого листового салата. 50 г зеленого лука. Молотый белый перец и соль по вкусу.

Яйцо взбить венчиком, добавить муку, влить молоко, посолить и еще раз  взбить. Из полученного теста испечь блинчики.Творог размять вилкой, соединить с нарубленным листовым салатом, нарезан­ным зеленым луком, посолить, поперчить и перемешать. Начинку распределить  по блинчикам, свернуть их и подать на стол.Все.Рулетики из блинчиков с творогом готовы.Еще приготовление рулетиков смотрите здесь: Блинчики,торты,рулеты,запіканка,десерты,пиріжки,пироги

понедельник, 7 апреля 2014 г.

Приготування рулетів


Рулетики з млинців з оселедцем
Для приготування рулетів необхідно:
300 мл молока. 50 г пшеничного борошна. 3 яйця.200 г солоного філе оселедця. 20 г зелені кропу. 10 мл рослинного масла. 50 г сметани. Мелений білий перець і сіль за смаком.
Із молока , 1 яйця , борошна і солі приготувати тісто і спекти 4 млинчика . Залишившиєся яйця зварити круто , нарубати , з'єднати з дрібно нарізаним філе оселедця і нашаткованої зеленню кропу , поперчити і перемішати.Отриману начинку викласти на млинці , згорнути їх і подати на стіл зі сметаною.
Рулетики з млинців з сьомгою
Для приготування рулетів необхідно:
200 мл молока. 30 г пшеничного борошна. 2 яйця.100 г солоного філе сьомги. 60 г листового салату. 100 г вершкового сиру. Зелень кропу і лимон для прикраси. Мелений чорний перець і сіль за смаком.
Яйця збити з молоком і борошном , посолити і перемішати. З напів- ченного тіста спекти млинці .
Філе сьомги нарізати невеликими шматочками. Листя салату нарубати .На кожен млинець розподілити шар сиру , потім розкласти листя салату і шматочки риби , поперчити і згорнути .Готові рулетики подати на стіл , прикрасивши скибочками лимона і зеленню кропу.
Рулетики з млинців з огірками
Для приготування рулетів необхідно:
200 мл молока. 30 г пшеничного борошна.1 яйце.100 г солоного філе сьомги. 50 г огірків. 20 г зеленої цибулі. 50 г вершкового сиру. Листовий салат для прикраси. Мелений білий перець і сіль за смаком.
Молоко змішати з борошном , яйцем і сіллю. З отриманого тіста спекти 3 млинчика . Філе сьомги і огірки нарізати невеликими шматочками , зелена цибуля нашаткувати.На кожен млинець викласти сир , шматочки сьомги і огірків , посипати зеленою цибулею , поперчити і згорнути . Готові рулетики розрізати навпіл і подати на стіл на листі салату.
Рулетики з млинців з сиром
Для приготування рулетів необхідно:
250 мл молока. 50 г пшеничного борошна.1 яйце.100 г овечого сиру. 50 г відвареної моркви. 30 г зелені кропу. 10 мл рослинного масла. Мелений білий перець і сіль за смаком.
З молока , борошна , яйця і солі замісити рідке тісто і спекти млинці .Моркву нарізати тонкою соломкою , з'єднати з нашаткованою зеленню кропу і розім'ятим сиром , посолити , поперчити і перемішати.Отриману масу викласти на млинці , згорнути їх , обсмажити з двох сторін в рослинному маслі до утворення рум'яної скоринки і відразу ж подати на стіл. Тільки що ви переглянули : Приготування рулетів.Рецепти приготування  рулетів дивіться ще за наступними посиланнях: Блинчики,торты,рулеты,запіканка,десерты,пиріжки,пироги

воскресенье, 6 апреля 2014 г.

Рулетики з лаваша з грибами


 200 г тонкого лаваша. 100 г лісових грибів. 100 г ріпчастої цибулі. 100 г помідорів. 100 г сиру твердих сортів. 50 г листового салату. 10 мл рослинного масла. Мелений чорний перець і сіль за смаком.
 Гриби нарізати невеликими шматочками, викласти в сковороду з рослинним маслом і гасити 10-15 хвилин.
 Додати нарубані помідори і нашинковану цибулю, посолити, поперчити і перемішать. На лаваш викласти листя салату і грибну начинку, посипати тертим сиром і згорнути. Тільки що ви переглянули : Рулетики з лаваша з  грибами.Рецепти приготування  рулетів дивіться ще за наступними посиланнях:Блинчики,торты,рулеты,запіканка,десерты,пиріжки,пироги

Рулет з кукурудзою


200 г тонкого лаваша. 200 г відвареного нуту. 2 качана міні- кукурудзи. 100 г цукіні. 100 г солодкого перцю. 100 г стебел селери. 50 г моркви.10 мл рослинного масла. Листовий салат , помідори і лайм для прикраси. Мелений білий перець і сіль за смаком.
Нут ретельно розім'яти або подрібнити за допомогою блендера. Цукіні , солодкий перець , морква , стебла селери і кукурудзу бланшувати і нарізати брусками.
На листи лаваша викласти пюре з нуту , овочі і кукурудзу , скропити рослинним маслом , посолити , поперчити , згорнути і скріпити пергаментним папером. Готові рулетики подати на стіл з листям салату , помідорами і лимоном. Тільки що ви переглянули : Рулет з кукурудзою.


Рецепти приготування  рулетів дивіться ще за наступними посиланнях:Блинчики,торты,рулеты,запіканка,десерты,пиріжки,пироги

Рулет з овочами


 200 г тонкого лаваша. 70 г огірків. 100 г солодкого перцю. 100 г помідорів. 100 г консервованої кукурудзи. 50 г ріпчастої цибулі. 10 мл рослинного масла. Салат-латук і лимон для прикраси. Мелений чорний перець і сіль за смаком.
 Огірки нарізати кружочками, солодкий перець і помідори (50 г) - соломкою. Лук нашаткувати.
 Овочі з'єднати з кукурудзою, посолити, поперчити, скропити рослинним маслом, виложить на лаваш і згорнути. Готові рулетики подати на стіл з салатом-латуком, скибочками, що помідорів і лимоном. Тільки що ви переглянули : Рулет з овочами.Рецепти приготування  рулетів дивіться ще за наступними посиланнях:Блинчики,торты,рулеты,запіканка,десерты,пиріжки,пироги

Рецепти приготування рулетів


200 г тонкого лаваша.300 г філе морської риби.
100 г ріпчастої цибулі.50 г сметани.100 г листового салату.20 мл рослинного масла.
100 г сметанного соусу з кропом.Мелений чорний перець і сіль за смаком.
Філе риби нарізати невеликими шматочками , перекласти в сковороду з розігрітим рослинним маслом , посолити , поперчити і обсмажити разом з нарубленним цибулею і листовим салатом до утворення рум'яної скоринки.Отриману начинку змішати зі сметаною , викласти на листи лаваша і згорнути .Готові рулетики подати на стіл із сметанним соусом. Тільки що ви переглянули : Рецепти приготування рулетів. Рецепти приготування  рулетів дивіться ще за наступними посиланнях:Блинчики,торты,рулеты,запіканка,десерты,пиріжки,пироги

среда, 2 апреля 2014 г.

Рулетики з тонкого лаваша




 200 г тонкого лаваша. 200 г філе тунця. 100 г стручкової квасолі. 100 г солодкого перцю. 100 г листового салату. 10 г зелені петрушки. Мелений чорний перець і сіль за смаком.
 Філе тунця відварити в підсоленій воді, дати охолонути і нарізати невеликими шматочками. Солодкий перець нашинкувати. Стручкову квасолю бланширувати і нарубати.По листам лаваша розподілити шматочки тунця, квасолі, солодкого переця, листя салату і зелень петрушки, посолити, поперчити і згорнути. Готовий рулет нарізати порційними  шматками і подати на стіл. Тільки що ви переглянули : Рулетики з тонкого лаваша.
Рецепти приготування  рулетів дивіться ще за наступними посиланнях:Блинчики,торты,рулеты,запіканка,десерты,пиріжки,пироги