РУЛЕТ ЗІ СВИНИНИ СО ШПИНАТОМ

1 кг свинини 500 г шпинату 200 г крес -салату 100 г ріпчастої цибулі 50 г зелені кропу 50 г зелені петрушки 20 мл рослинного масла 1 кг смаженого батата Мариновані помідори і зелень чебрецю для прикраси. Мелений чорний перець і сіль за смаком

Шпинат , крес -салат , цибуля , зелень кропу і петрушки нашаткувати і тушкувати в олії 5-7 хвилин.

В отриману масу загорнути в відбите та натертий сіллю і чорним перцем пласт свинини , обв'язати ниткою і запікати в духовці при температурі 180 ° С протягом 45 хвилин. Рулет нарізати шматочками і подати на стіл з бататом і помідорами ,прикрасивши зеленню чебрецю. Тільки що ви переглянули рецепт приготування РУЛЕТ ЗІ СВИНИНИ СО ШПИНАТОМРецепти приготування рулетів дивіться ще за наступними посиланнях:Блинчики,торты,рулеты,запіканка,десерты,пиріжки,пироги