Рулетики омлетные

7 яиц 10 г пшеничной муки 70 мл сливок 30 мл соевого соуса 200 г копченого филе угря 20 г семян кунжута 10 мл растительного масла Молотый черный перец и соль по вкусу

Яйца растереть вместе с мукой, сливками, черным перцем и солью. Массу вылить на смазанный растительным маслом противень и запекать в духовке при температуре 180 °С в течение 20 минут.На омлет, сбрызнутый соевым соусом, выложить нарезанное кусочками копченое филе угря, свернуть и посыпать кунжутом. Готовый рулет подать на стол, нарезав порционными кусочками.

 РУЛЕТИКИ ОМЛЕТНЫЕ С ЗЕЛЕНЬЮ

7 яиц 50 мл молока 10 г пшеничной муки 100 г шпината 100 г рукколы

100 г соленого бекона 10 мл растительного масла Руккола для украшения Молотый белый перец и соль по вкусу

Яйца взбить с про­сеянной мукой, до­бавить молоко, нашинкованную рукколу и шпинат, посолить, поперчить, перемешать, вылить на смазанный растительным маслом противень и запекать в духовке при температуре 180 °С в течение 15-20 минут,Омлет нарезать полосками, свернуть их и обернуть ломтиками бекона. Готовые рулетики подать на стол, украсив рукколой.

РУЛЕТИКИ ОМЛЕТНЫЕ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ 

10 яиц 70 мл молока 20 г пшеничной муки 100 г сладкого перца 150 г сливочного сыра 10 мл растительного масла Зелень укропа для украшения Молотый белый перец и соль

Яйца смешать с молоком, мукой, белым перцем и солью, взбить, перелить на смазанный растительным маслом противень и запекать в духовке при темпера­туре 180 °С в течение 20 минут. Омлет нарезать полосками, равномерно распределить по ним сыр, положить сверху ломтики сладкого перца и свернуть. Готовые рулетики подать на стол, украсив зеленью укропа.

РУЛЕТИКИ ОМЛЕТНЫЕ СО СПАРЖЕЙ

20 г пшеничной муки 70 мл сливок 100 г спаржи 10 мл растительного масла Зелень петрушки для украшения Молотый черный перец и соль по вкусу

Яйца взбить венчиком с пшеничной мукой, влить сливки, посолить, поперчить, снова тщательно взбить, вылить на  противень и запекать  при температуре 180 °С в течение 20 минут.Омлет разделить на 2 части и завернуть в каждую из них предварительно бланшированную спаржу.Готовые рулетики  украсить зеленью петрушки.Только что вы посмотрели рецепт приготовления Рулетики омлетные Рецепты приготовления рулетов смотрите еще ​​по следующим ссылкам:Блинчики,торты,рулеты,запіканка,десерты,пиріжки,пироги