ПАШТЕТ С ТЫКВОЙ

300 г куриной печенки 300 г мякоти тыквы 200 г сливочного масла 100 г репчатого лука 100 г моркови

Молотый мускатный орех, молотый белый перец и соль по вкусу

 Мякоть тыквы стушить с нашинкованным луком и натертой на мелкой терке морковью.

Полученную массу измельчить с помощью блендера до образования однород­ного пюре, добавив предварительно обжаренную куриную печенку, сливочное масло и мускатный орех

посолить, поперчить, тщательно перемешать и поместить в холодильник час, а затем подать на стол.Только что вы просмотрели как приготовить паштет с тыквой.Рецепты приготовления паштетов смотрите еще по следующим ссылках  Блюда из птицы