салат із солодкого перцю

Салат із солодкого перцю, слив і яблук

Щоб приготувати  салат із солодкого перцю, слив і яблук треба мати: 1 кг солодкого перцю, 1 кг слив, 1 кг яблук, 300 г цибулі, 40-50 г солі, 50 г цукру, 10 горошинок чорного перцю, 0,5 склянки олії.Щоб приготувати  салат із солодкого перцю, слив і яблук необхідно:Фрукти та овочі старанно вимити і обсушити. Із слив вийняти кісточки, із яблук видалити серцевину і нарізати однаковими шматочками. Солодкий перець нарізати кружальцями разом з серцевиною і насінням. Все викласти в каструлю, перемішати, додати сіль, перець горошком, олію. Зачекати, коли виділиться сік, і поставити на вогонь, щоб усе прокипіло 10 хв., розкласти у стерильні банки і закатати. Перевернути догори дном, накрити рушником і не чіпати, аж поки повністю не охолоне.Тільки що ви переглянули салат із солодкого перцю, слив і яблук рецепт приготування: Рецепти приготування дивіться ще за наступними посиланнями:  домашние заготовки