шашлык из грибов шампиньонов

Шашлык из грибов шампиньонов

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ  

 300 г шампиньонов 1 ч. л. лимонного сока по 2 ст. л. расти­тельного масла и соевого соуса 1 пучок укропа 0,5 ч. л. Паприки

  СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шампиньоны тщательно вымыть, при необходи­мости срезать корешки и зачистить грязные или поврежденные участки грибов. Сложить в пакет, всыпать паприку, мелко нарубленный укроп влить растительное масло, со­евый соус и лимонный сок. Хорошо завязать и дать грибам промариноваться в течение 15 мин, пери­одически переворачивая пакет.Нанизать подготовлен­ные шампиньоны на дере­вянные шпажки и уложить на противень. Поставить в духовку на 15 мин. разогретую до 200 °С

Все про шашлык можно посмотреть по этой ссылке: Приготовление шашлыка