рецепт шашлыка из креветок

Рецепт шашлыка из креветок

Необходимые продукты

600 г крупных креветок, 2 ст. л. оливко­вого масла, 1 лимон,  1 ч. л. порошка карри, су­шеный розмарин,  1 ч. л. тмина, смесь молотых перцев,  смесь пряных индийских специй, соль по вкусу.
Способ приготовления
Чтоби получился аромат более насыщенным необходимо Тмин, розмарин, смесь перцев,карри и индийские приправы  немного разминаем. Соединяем оливковое масло  лимонный сок, и специи, как следует перемешиваем. Креветки чистим от панцирей, удаляем хвостовые плавники и внутренно­сти, Креветки натираем приготовленной смесью маринуем 1-2 ч Потом креветок нанизываем на шпажки, и запекаем на решетке гриля посыпаем немного сухими специями.Время приготовления 5-7 мин. Готовый шашлык можно подсолить. Все про шашлык можно посмотреть по этой ссылке: Приготовление шашлыка