Для приготування налисників сирніх необхідно:
Для тіста треба мати: 1 склянку борошна, 2
склянки молока, 2 яйця.
Для начинки: редьку солодких сортів - 5 шт. (невеликих), 1 столову ложку тертого
плавленого сиру, олію. Для приготування налисників необхідно:Просіяне
борошно всипати в емальовану миску, зробити в центрі заглибину, влити туди
молоко, змішане з яйцями, швидко замісити тісто, добре його збити і залишити за
кімнатної температури на 1-2 год.Млинчики
випікати звичайним способом. На випечений млинчик покласти начинку і загорнути
у вигляді конвертика так, щоб її не було видно. Підготовлені налисники покласти
на сухе деко, у форму чи на велику сковороду і поставити у гарячу духовку на 8-10
хв. Подавати до супу або чаю.
Приготування начинки. До натертої на тертці з великими
отворами редьки додати дрібно посічені білки круто зварених яєць, розтерті із
сметаною круто зварені жовтки та натертий плавлений сир.
Ще страва з сира Сирна закускаТреба мати: 500 г солодкого сиру, 2 плавлених сирки, листя зеленого салату,
2 помідора, майонез, сіль, перець, зелений салат.
Сир з
плавленими сирками злегка посолити, заправити майонезом і добре перемішати. На
тарілку викласти листки зеленого салату, а на них приготовлену закуску.
Зверху покласти кружечки помідора й прикрасити маленькими листочками зеленого
салату, поперчити за смаком.Тільки що ви переглянули як приготувати налисники: Рецепти приготування дивіться ще за наступними посиланнями:Блинчики,торты,рулеты,запіканка,
десерты,пиріжки,пироги
Комментариев нет:
Отправить комментарий