страва з грибами

Салат "Грибний”

Для приготування страви з грибами треба мати:  0,5 кг грибів, дві цибулини, часник (кількість - за смаком), олію, майонез, мускатний го­ріх, цілі мариновані гриби (для прикрашання). Для приготування салата з грибами необхідно:  Відварити у підсоленій воді 0,5 кг грибів глива (рос. - вешенка). Дві великі цибулини дрібно посікти та протуш­кувати на олії до прозорості. Гриби та цибулю, відцідив­ши олію, пропустити через м'ясорубку. Додати подрібне­ну головку часнику. Все заправити майонезом, додати дрібку мускатного горіха та ретельно перемішати. Викласти у салатницю та прикрасити будь-якими цілими маринованими грибами.Тільки що ви переглянули страва з грибами. Рецепти приготування дивіться ще за наступними посиланнями: салаты и закуски