рецепт приготовления вкусной пиццы

рецепт приготовления вкусной пиццы

Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г, натуральный йогурт (несладкий) - 200 мл, горчица - 1 ст. л., ли­монный сок - 50 мл, соевый соус - 2 ст. л., томаты на ветке - 300 г, маслины без косточек - 150 г, зеленый базилик - 50 г, чеснок - 3-4 зубчика, соль, черный мо­лотый перец, оливковое масло.

Тесто раскатать в ровный пласт. Вырезать несколько одинаковых прямоугольников. Смешать йогурт, горчицу, лимонный сок и соевый соус, смазать каждый прямоугольник. Выложить дольки помидоров и маслины. Половину базилика мелко порубить и посыпать сверху. Приправить солью, черным молотым перцем, сбрызнуть оливковым маслом. Убрать в предварительно разогретую до 180° духовку на 20-25 мин. Готовые мини-пиццы украсить свежими листиками базилика.Готовые мини-пиццы украсить свежими листиками базилика.

Рецепты приготовления смотрите еще по следующим ссылках пицца, паста,роллы